En saveur » jeune génisse Rouge Flamande« , du gouteux, du tendre, avec cette race qui est à l’origine d’un fromage de caractère, le Maroilles
Pour livraison ces 22 et 23 septembre
18 colis au choix
Et, une remise de 1€ du kilo pour une réservation de 2 colis, même différents, à livrer à la même adresse
Les colis classiques
* Le classique XL – environ 9 kg – cote à l’os, aloyau, contrefilets, tache noire, 2 kg de haché, 1kg de carbonnades, 1kg d’américain, entrecôtes, filet pur – 18€ du kg * le classique M – environ 5kg – aloyau, tache noire, steaks variés, 1kg de haché, 1 kg d’américain – 20 € du kg
* le classique XS – environ 3 kg – steaks variés, 500g de haché, 500g d’américain – 22€ du kg
Pour réserver, c’est tout simple un mail à hugues.petitesuisse@gmail.com
Les colis barbecues
* le barbecue XL – environ 9kg – cote à l’os, viande à griller, viande à brochettes, viandes marinées, steaks hachés, merguez, saucisses barbecue – 18 € du kilo
* le barbecue M – environ 5 kg – viande à griller, viande à brochettes, viandes marinées, merguez, saucisses barbecue – 20 € du kilo
* le barbecue XS – environ 3 kg -viande à griller, viandes marinées, merguez, saucisses barbecue – 22 € du kilo
Pour réserver, c’est tout simple un mail à hugues.petitesuisse@gmail.com
Colis pièces à trancher
Le XL à trancher– environ 9 kg -Côte à l’os + au choix, 1 pièce à trancher soit Contrefilets, soit Obus soit Entrecôte soit Bavettes soit Petits Nerfs + 1 pièce à steaks d’environ 2 kg à trancher , 2 kg de haché, 1kg de carbonnades, 1 kg d’américain — 18 € du kg
Le XS à trancher – environ 3kg – 1 pièce à steaks d’environ 2 kg à trancher, 500g de haché, 500 g d’américain — 22€ du kg
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Colis 4 étoiles d’environ 5 kg
Le 4* à trancher – Côte à l’os + au choix, 1 pièce à trancher soit Contrefilets, soit Obus soit Entrecôte soit Bavettes soit Petits Nerfs + 1 pièce à steaks d’environ 2 kg à trancher — 26€ du kg
Le 4* barbecue – Cote à l’os + Viande à brochettes + Viandes marinées + Viandes à griller 26€ du kg
Le 4* classique – Cote à l’os + Conterfilets + Aloyau + Tache Noire + Filet d’Anvers + Steaks variés — 26€ du kg
Le 4* italien Escalopes, steaks variés, côte à l’os — 26€ du kg
Le 4* bourguigon 2kg de viande à fondue, steaks variés, cote à l’os — 26€ du kg
Le 4* pierrade Bavettes, onglet, araignées, steaks variés — 26€ du kg
Le 4* wok Filet pur, contrefilets, steaks variés –26€ du kg
Le 4* roti et cie 2 roastbeefs de 1 kg, steaks variés, cote à l’os –26€ du kg
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Colis personnalisables – à toi de faire 5 kg
Le moussaillon personnalisable – à toi de faire 5kg en choisissant parmi les préparations suivantes 100% viande Salers; steaks hachés 1kg, saucisses fines 1 kg, saucisses de campagne 1 kg, oiseaux sans tête 1 kg, merguez 1 kg, pain de viande 1 kg, boulettes 1 kg – possibilité de prendre plusieurs kg de la même préparation – Colis à 16 € du kg
Le spécial personnalisable – à toi de faire 5 kg en choisissant parmi les viandes suivantes ; haché nature par environ 500g, américain nature par environ 500 g, carbonnades par environ 500g, jarrets en osso bucco par environ 600 g — possibilité de prendre plusieurs kg de la même viande – Colis à 16 € du kg
Pour réserver, c’est tout simple un mail à hugues.petitesuisse@gmail.com
