Colis de viande artisanale
Pour réserver votre colis
à vous de choisir
- Via notre formulaire de commande : Commander
- Par mail : hugues.derzelle@scarlet.be
- Par téléphone 0499/63.13.94
Livraison - forfait 3€
J’assure personnellement les livraisons de votre colis à votre domicile dans les
provinces du Hainaut, de Namur, du Brabant Wallon et à Bruxelles
Les colis par saveur
- Saveur vache BRUNE SUISSE
- Saveur jeune mâle ANGUS
- Saveur génisse LIMOUSINE
Livraisons prévues fin début janv 2023
PAT filet pur
18€ du kilo | Poids approx. : 10kg
Filet pur bloc à trancher
Pièce à steaks bloc 2 kg
2 kg de haché
1kg d’américain
1kg de carbonnades
2 tranches d’osso bucco
PAT contrefilets
18€ du kilo | Poids approx. : 10kg
Contrefilets bloc à trancher
Pièce à steaks bloc 2 kg
2 kg de haché
1kg d’américain
1kg de carbonnades
2 tranches d’osso bucco
PAT entrecôtes
18€ du kilo | Poids approx. : 10kg
Entrecôtes bloc à trancher
Pièce à steaks bloc 2 kg
2 kg de haché
1kg d’américain
1kg de carbonnades
2 tranches d’osso bucco
PAT bavette
18€ du kilo | Poids approx. : 10kg
Bavette bloc à trancher
Pièce à steaks bloc 2 kg
2 kg de haché
1kg d’américain
1kg de carbonnades
2 tranches d’osso bucco
Livraisons prévues 7 et 8 décembre
Mini varié
20€ du kilo | Poids approx. : 5-6kg
Aloyau
tache noire
steaks variés
contrefilets
1kg d’haché, 500 g de carbonnades, 500 g d’américain
Classique
18€ du kilo Poids approx. : 3kg de viande
2 côtes à l’os
Aloyau
tache noire
filet d’Anvers
steaks variés
2kg haché + 1kg carbonnades + 1 kg américain
contrefilets et entrecôtes
Micro colis au choix
du kilo | Poids approx. : 3-4kg
Le micro varié – aloyau + tâche noire + 500 g de haché + 500 g d’américain + steaks variés + contrefilets — 22 € du kilo
Le micro à mijoter -haché + carbonnades + osso bucco — 16€ du kg
Le micro haché nature – 3 kg en paquet de 500 g – 16€ du kg
Le micro fondue – viande à fondue 1kg + + 500 g de haché + 500 g d’américain + steaks variés — 22€ du kg
Moussaillons
16€ du kilo | Poids approx. : 3 ou 6 kg
A vous de personnaliser votre colis en choisissant parmi les préparation ci-dessous pour faire 3 ou 6 kg
Fine saucisse 1kg, pain de viande 1kg, boulettes 1 kg, merguez 1 kg, oiseaux sans tête 1 kg, steaks hachés 1kg, saucisse de campagne 1 kg
Possibilité de prendre plusieurs kg de la même préparation
Livraisons prévues 14 et 15 décembre
Le moussaillon
16€ du kilo | Poids approx. : 6kg
A personnalisser, faire 6 kg avec les spécialités ci dessous
Saucisses barbecue 1 kg, merguez 1kg, saucisse fine 1 kg, pain de viande 1 kg, boulettes 1 kg, steaks hachés 1 kg, oiseaux sans tête 1 kg
Possibilité de prendre plusieurs kg de la même spécialité
Le à mijoter
16€ du kilo | Poids approx. : 3 kg
Carbonnades
Jarret en osso bucco
Haché