Colis de viande artisanale

Pour réserver votre colis
à vous de choisir

Livraison - forfait 3€

J’assure personnellement les livraisons de votre colis à votre domicile  dans les
provinces du Hainaut, de Namur, du Brabant Wallon et à Bruxelles

Les colis par saveur

  • Saveur vache BRUNE SUISSE
  • Saveur jeune mâle ANGUS
  • Saveur génisse LIMOUSINE

Livraisons prévues fin début janv 2023

PAT filet pur

18€ du kilo | Poids approx. : 10kg

Filet pur bloc à trancher 

Pièce à steaks bloc 2 kg

2 kg de haché 

1kg d’américain

1kg de carbonnades

2 tranches d’osso bucco 

PAT contrefilets

18€ du kilo | Poids approx. : 10kg

Contrefilets bloc à trancher 

Pièce à steaks bloc 2 kg

2 kg de haché 

1kg d’américain

1kg de carbonnades

2 tranches d’osso bucco

PAT entrecôtes

18€ du kilo | Poids approx. : 10kg

Entrecôtes  bloc à trancher 

Pièce à steaks bloc 2 kg

2 kg de haché 

1kg d’américain

1kg de carbonnades

2 tranches d’osso bucco

PAT bavette

18€ du kilo | Poids approx. : 10kg

Bavette bloc à trancher 

Pièce à steaks bloc 2 kg

2 kg de haché 

1kg d’américain

1kg de carbonnades

2 tranches d’osso bucco 

Livraisons prévues 7 et 8 décembre

Mini varié

20€ du kilo | Poids approx. : 5-6kg

Aloyau

 tache noire

steaks variés

 contrefilets

1kg d’haché, 500 g de carbonnades, 500 g d’américain 

Classique

 18€ du kilo Poids approx. : 3kg de viande

2 côtes à l’os

Aloyau

tache noire 

filet d’Anvers

steaks variés

2kg haché + 1kg carbonnades + 1 kg américain

contrefilets et entrecôtes

Micro colis au choix

du kilo | Poids approx. : 3-4kg

Le micro varié – aloyau + tâche noire + 500 g de haché + 500 g d’américain + steaks variés + contrefilets  — 22 € du kilo 

Le micro à mijoter  -haché + carbonnades + osso bucco — 16€ du kg

Le micro haché nature – 3 kg en paquet de 500 g  – 16€ du kg 

Le micro fondue – viande à fondue 1kg + + 500 g de haché + 500 g d’américain + steaks variés — 22€ du kg 

Moussaillons

16€ du kilo | Poids approx. : 3 ou 6 kg 

A vous de personnaliser votre colis en choisissant parmi les préparation ci-dessous pour faire 3 ou 6 kg 

Fine saucisse 1kg, pain de viande 1kg, boulettes 1 kg, merguez 1 kg, oiseaux sans tête 1 kg, steaks hachés 1kg, saucisse de campagne 1 kg

Possibilité de prendre plusieurs kg de la même préparation 

Livraisons prévues 14 et 15 décembre

Le classique

18€ du kilo | Poids approx. : 9 kg

Aloyau

Tache noire 

Steaks variés

2kg de haché

1kg de carbonnades

1kg d’américain

Contrefilets 

Cotes à l’os 

 



Le mini varié

20€ du kilo | Poids approx. : 5 kg

Steaks variés

1 kg de haché 

500g de carbonnades

500g d’américain 

Contrefilets 

Le moussaillon​

16€ du kilo | Poids approx. : 6kg

A personnalisser, faire 6 kg avec les spécialités ci dessous

Saucisses barbecue 1 kg, merguez 1kg, saucisse fine 1 kg, pain de viande 1 kg, boulettes 1 kg, steaks hachés 1 kg, oiseaux sans tête 1 kg 

Possibilité de prendre plusieurs kg de la même spécialité 

 

 

Le à mijoter

16€ du kilo | Poids approx. : 3 kg

Carbonnades 

Jarret en osso bucco 

Haché  

Formulaire de commande

Livraisons des colis assurées en provinces du Hainaut, de Namur, du Brabant Wallon et à Bruxelles